Ricarica per cocktail. Il Mint Julep fa la sua comparsa in Louisiana verso fine del 1700 come medicina. Nel corso degli anni comincia a diventare un drink ricreativo da pomeriggio, una sorta di tè freddo per uomini duri.
L’aggiunta della polvere di tè verde matcha crea una variante di Julep più complessa in cui il sapore erbaceo del tè completa le note agrumate del limone e quelle fresche della menta arricchendo il gusto deciso del whiskey.
La versione da cerimonia del celebre tè giapponese
La variante cinese del Matcha per arricchire le ricette in cucina
